Nieuwe wereldwijnen VS Oude wereldwijnen: Wat is nu eigenlijk het verschil?
Wijn heeft over de hele wereld een rijke geschiedenis en betekenis. Tegenwoordig vormen twee hoofdcategorieƫn de ruggengraat van de wijnindustrie: Oude Wereldwijnen en Nieuwe Wereldwijnen. Elk van deze categorieƫn heeft zijn eigen unieke karakter, tradities en smaakprofielen. In deze blog ga ik dieper op deze categorieƫn in. wat hebben deze twee wijnstijlen gemeen? en wat onderscheidt ze eigenlijk?
Een verhaal van duizenden jaren: De Wijnbouw van Kroatiƫ
10 augutsus is het zover, twee vriendinnen en ik vertrekken richting KroatiĆ«. Maar wat ik niet wist is dat KroatiĆ« een van de oudste wijnproducerende landen van Europa is. Wil jij kennis maken met de vier bekendste wijnregioās en ontdekken waar het allemaal begon? Lees dan deze blog!